Les loisirs de LN - LLdLN - Entrez dans l'univers d'une créatrice touche à tout qui avec ses mains fait de la broderie, de la cuisine et d'autres petits bricolages...

23 février 2011 3 23 /02 /février /2011 10:00

TERMINE - Ils sont à croquer...

...ces beaux boutons à gagner sur le site de Nathy Créations

Pour participer, il suffit de suivre les instructions !

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22 février 2011 2 22 /02 /février /2011 09:58

C'est dans un mois...

Ca y est nous y sommes presque... le mardi 22 mars 2011,
ce sera le premier anniversaire de mon blog.

Pour fêter cet évenement, je vous propose un cadeau surprise (déjà trouvé) pour celui ou celle qui laissera un commentaire (un seul pour valider sa participation) sous cet article et uniquement cet article. Un tirage au sort se fera le mardi 22 mars 2011 à 10h00.

.oOoOoOoOoOoOoOoOo.

Vous souhaitez en parler autour de vous ? Si vous le voulez... aucune obligation !

Vous n'avez pas de blog ? Vous pouvez participer

Vous venez d'ici ou d'ailleurs ? Vous êtes les bienvenus

.oOoOoOoOoOoOoOoOo.

Mais aussi pour remercier la fidélité des abonnés, je ferais un tirage au sort le mardi 22 mars 2011 à 10h00, parmi la liste des abonnés à ma newsletter à ce jour. Il est donc inutile de vous inscrire provisoirement, la liste est déjà faite. Pourquoi ? Tout simplement, parce que ces personnes me suivent depuis presque un an, un mois, un semaine, un jour, une heure... pour le plaisir de me suivre et de me lire.

.oOoOoOoOoOoOoOoOo.

Vous voulez quand même vous inscrire à la newsletter ? C'est avec plaisir que nous apprendrons à faire connaissance au fil des jours.

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19 février 2011 6 19 /02 /février /2011 10:00

Cupcakes - Glaçage chantilly Nutella

Ingrédients :
25cl de crème liquide entière (fleurette)
3 cuillières à soupe bombées de Nutella^®
1 feuille de gélatine

Pour 12 cupcakes environ

Préparation : 20min
Cuission : 30s

Recette :

Faites tremper la gélatine dans un bol d'eau pendant 5 min, essorez-la puis faites-la fondre dans 5cl de crème liquide au micro-ondes (30s à 700W)..
Ajoutez le Nutella^®.
Battez longuement la crème liquide restante à l'aide d'un batteur électrique jusqu'à ce qu'elle épaississe comme une chantilly. Incorporez-y le mélange Nutella^® et fouettez pendant 30 secondes environ.
Placez au réfigérateur pendant la cuisson de vos cupcakes.
Glacez vos cupcakes à l'aide d'une poche à douille, d'une seringue à patisserie ou d'une spatule.
Ajoutez une décoration (vermicelles colorées, pépites de chocolat, étoiles en sucre, chocolat en poudre, sucre glace...) selon votre souhait.
Placez au réfrigérateur au moins une heure pour que la chantilly raffermisse.

A consommer dans les 24h et à conserver au frais.

Sur la photo, des étoiles en sucre finiessent ma décoration.

Retrouvez la recette de base pour cupcakes ICI.

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Published by LN - dans Cuisine
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18 février 2011 5 18 /02 /février /2011 10:05

Coussin d'alliances #2

Je vous parlais ICI du commencement de mon futur coussin d'alliance et ICI de la suite de mon avancée.

Voici ma nouvelle avancée :

Mais voilà, j'ai déjà plusieurs péripéties à vous raconter :

Tout d'abord, j'ai dû défaire tout le O. Eh oui, je me suis trompée dans la hauteur. C'est ça quand on ne sait pas compter LOL.
Et maintenant, je suis en rupture de fils. Il va falloir que j'aille voir ma mercière préférée.

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Published by LN - dans Pdx - En cours
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18 février 2011 5 18 /02 /février /2011 10:00

Ne pensons pas qu'à nous...

restos-du-coeur

L' année dernière, Danone et Carrefour se sont associés pour aider les plus démunis pour les Restos de Coeur.

Chaque billet publié sur nos blogs est égal à 10 repas offerts, donc rien de difficile, juste penser un peu à ceux qui en ont besoin.

1_billet_10_repas

Et puis la vie peut toujours nous réserver des surprises...

Qui sait de quoi l'avenir se fait ?

Il suffit parfois d'une main tendue au bon moment.

Cela ne vous coûte rien de publier cet article,
alors aidons-les par ce moyen.

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Published by LN - dans Papotage
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17 février 2011 4 17 /02 /février /2011 10:00

Cupcakes - Glaçage au chocolat

Ingrédients :
150g de chocolat (70% de cacao de préférence)
12cl de crème liquide entière

Pour 12 cupcakes environ

Préparation : 10min
Cuission : 1min

Recette :

Faites chauffer la crème au micro-ondes pendant 1min à 700w.
Versez la crème chaude sur le chocolat en remuant vivement à l'aide d'une maryse (spatule en silicone) jusqu'à obtention d'une crème lisse et onctueuse.
Laissez refroidir pendant la réalisation de vos cupcakes.
Glacez vos cupcakes à l'aide d'une poche à douille, d'une seringe à patisserie ou d'une spatule.
Ajoutez une décoration (vermicelles colorées, pépites de chocolat, étoiles en sucre, chocolat en poudre, sucre glace...) selon votre souhait.

Sur la photo, du chocolat blanc rapé fini ma décoration.

Retrouvez la recette de base pour cupcakes ICI.

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Published by LN - dans Cuisine
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16 février 2011 3 16 /02 /février /2011 10:00

Des fleurs en cadeau

Mon homme m'offre rarement des fleurs, même pour les occasions comme les anniversaires, les fêtes...

Eh bien, une fois n'est pas coutume, il m'a offert une très belle composition de roses rouges. Je souhaitais vous faire partager ma joie.

Je t'aime fort mon mamoureux !

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15 février 2011 2 15 /02 /février /2011 12:00

Cupcakes - Recette de base

Ingrédients :
2 gros oeufs
120 g de beurre très mou
4 cuillères à soupe de lait (5cl)
140 g de farine
100 g de sucre en poudre
2 cuillères à café rases de levure chimique (1/2 sachet)
1 pincée de sel
1 cuillère à café de vanille liquide ou autres parfums

Pour 12 cupcakes environ

Préparation : 15min
Cuission : 20min

Th° : 180°C ou Thermostat : 6

Recette :

Préchauffez votre four à 180°.
Mélangez le sucre et les oeufs à l'aide d'un batteur électrique, jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter le beurre, la farine, le sel et la levure. Mélangez bien et incorporez le lait et le parfum de votre choix.
Déposez, dans des caissettes (ou alvéoles de votre moule), 2 cuillères à soupes de pâte. Enfournez 20 minutes.
Laissez refroidir avant de garnir du glaçage de votre choix (si vous le souhaitez).

Vous pouvez agrémenter votre recette de pépites de chocolat (50g), de coeur de Nutella^® (1 cuillière à café), de fruit confit (raisin, cerise...) ou de tout autre ingrédient.

Mes astuces :

Pour éviter d'oublier la pincée de sel, utilisez du beurre demi-sel.
Si vous avez oublié de sortir votre beurre pour qu'il ramollisse, 30 secondes au micro-ondes et le tour est joué.

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