Cupcake - Glaçage au fromage frais

Ingrédients : 125g de fromage frais (type Philadelphia) 75g de beurre doux 125g de sucre glace 1 cuillière à café de vanille liquide Quelques gouttes de colorant

Pour 12 cupcakes environ  Préparation : 30min

Recette :

• Dans une jatte assez haute, mettez le beurre très mou et le sucre glace.
• Battez à l'aide d'un batteur électrique, jusqu'à ce que le mélange devienne pommade (c'est un peu long à arriver, mais cela arrive d'un coup).
• Arrêtez le batteur, râclez les parois de la jatte avec la spatule, si nécessaire.
• Ajoutez la moitié du fromage frais et continuez à travailler le mélange en battant à petite vitesse.
• Ajoutez le colorant, la vanille liquide et le reste de fromage frais.
• Placez le glaçage au frais pendant 1 heure pour qu'il raffermisse.
• Vous pouvez décorez votre cupcake, soit à la spatule ou à la poche à douille.
• Servez aussitôt.

A conserver au réfrigérateur, s'il y en reste.

Retrouvez les autres recettes de glaçage -->  ICI  .

Comments

[laurence]

merci pour la recette

[LN]

Avec plaisir !

[frifri]

cela a l'air delicieux , j'ai hate de voir les autres recettes que tu feras , je suis gourmande


 


bisous frifricreations

[LN]

Bonne visite dans la rubrique cuisine ! Bonne journée

[Steph']

Génial ! Miam on en croquerait ! Merci ;) bisous

[LN]

C'est un glaçage différent !

[adrienne480]

Hummmmm ça donne envie !!!!

[LN]

N'est-ce pas